يُعرف النظام الغذائي الكيتوني أيضًا بالنظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون، نظرًا لأن هذا النظام الغذائي يعتمد بشكل أساسي على منع الكربوهيدرات والسكريات أو تقليلها بشكل كبير، وبالتالي، للحصول على السعرات الحرارية اليومية من الضروري استهلاك الكثير من البروتين والدهون.
هل اللبنة مسموحة في الكيتو والكمية المسموح بها؟
هناك الكثير من الأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن وزيادة الوزن الغذائي، ولذلك يجب عليهم معرفة الأطعمة المسموحة والمحظورة، وبالتالي تظهر بعض الشكوك في هذا الصدد. هل اللبنة مسموحة في كيتو أم حرام؟ في هذا النظام، لا يسمح باستهلاك منتجات الألبان الحيوانية.
وذلك لأن نسبة الكربوهيدرات التي تحتويها عالية، أو كما في حالة اللبنة فهي تصنع عن طريق تصفية الزبادي وبالتالي نسبة الدهون التي تحتوي عليها عالية وبالتالي السلاسة المسموح بها في نظام الكيتو دايت.
ما هي الأجبان المسموح بها في نظام الكيتو دايت
هل اللبنة مسموحة في كيتو أم حرام؟
- يتم إنتاج الأجبان في المصانع من خلال عملية التخمير، وخلال هذه العملية يتم استهلاك نسبة عالية من سكر اللاكتوز، ولهذا فهو مسموح به في نظام الكيتو الغذائي، ولكن يجب أن تعلم أن هناك العديد من الأجبان التي عند صنعها تحتوي على إضافة الزيوت الصناعية بكميات كبيرة والتي تكون نسبة السكر فيها عالية ولذلك لا يسمح بهذا النوع من الجبن في نظام الكيتو الغذائي.
- هناك العديد من أنواع الأجبان المسموح بها في نظام الكيتو، مثل الجبن الروماني، وجبن الشيدر، وكذلك تلك المستخرجة من الأغنام، وأجبان الكاري الطبيعية، والجبن الفلاحي كامل الدسم.
خطوات معرفة أنواع الأجبان المسموح بها في نظام الكيتو
ولمعرفة أنواع الأجبان المناسبة لنظام الكيتو دايت هناك بعض الخطوات التي يجب عليك اتباعها، وهذه الخطوات هي كما يلي:
- بادئ ذي بدء، يجب عليك اختيار المنتجات العضوية فقط.
- من الأفضل اختيار المنتجات الكاملة.
- يجب عليك تجنب جميع المنتجات التي تحتوي على أي سكر.
- يجب الحرص على قراءة كافة المحتويات المكتوبة على الحاوية قبل استخدامها.
- قلل بشكل كبير من تناول منتجات الألبان، حتى لو كانت منخفضة الكربوهيدرات.
- قبل شراء المنتج، من المستحسن معرفة السعرات الحرارية فيه.
- ومن الضروري مراجعة نسبة البروتين الموجودة في منتجات الألبان وربطها بنسبة الدهون.
أنواع الحليب الممنوعة في نظام الكيتو
هل اللبنة مسموحة في كيتو أم حرام؟
هناك العديد من أنواع الألبان الممنوعة في نظام الكيتو، حيث لا يقتصر الأمر على الحليب الحيواني فقط، بل هناك أيضًا العديد من البدائل الأخرى المحظورة، وسأشرحها بالتفصيل في النقاط التالية:
- حليب الماعز: يحتوي على نسبة كربوهيدرات تبلغ حوالي 21 جراماً، لذا فإن هذه النسبة قريبة جداً من النسبة الموجودة في حليب البقر.
- الحليب البقري: يحتوي كوب واحد فقط من الحليب البقري على حوالي 21 جراماً من الكربوهيدرات.
- الحليب المحلى غير الطبيعي: يحتوي هذا النوع من الحليب على نسبة عالية من الكربوهيدرات، إذ يحتوي كوب واحد فقط من الحليب المحلى غير الطبيعي على ما يقارب 60 جراماً.
- حليب الأرز: يحتوي كوب واحد من حليب الأرز على ما يقارب 21 جراماً من الكربوهيدرات.
- حليب الشوفان: يحتوي كوب واحد من حليب الشوفان على ما يقارب 17 جراماً من الكربوهيدرات.
وفي نهاية هذا المقال نوضح ما إذا كانت اللبنة مسموحة أم لا. في الكيتو أم أنه محظور؟ ونوضح أيضًا خطوات معرفة أنواع الأجبان المسموح بها في نظام الكيتو دايت.
تحميل ثيمات ووردبريسقم بتنزيل سمات WordPress المتميزة مجانًاتحميل ثيمات ووردبريسقم بتنزيل سمات WordPress المجانيةتحميل كورس udemy المدفوع مجانا
