بحث عن الذرة الشامية تعرف على بدايات زراعة هذا المحصول الشهير عبر التاريخ، والذي يعتبر من أهم المحصول على مستوى العالم لدوره الهام في العديد من الأطعمة الغذائية، بالإضافة إلى استخداماته الحيوية، ولهذا يأتي خلال موقع رؤية.
مقدمة بحث عن الذرة الشامية
الذرة الشامية تعتبر من أكثر أنواع الذرة إنتاجاً واستخداماً، حيث تشكل الذرة أكثر من 90% من إنتاج الذرة في العالم، وذلك لأهميتها واستخداماتها المتعددة.
ولهذا السبب تعتبر زراعة الذرة ثالث أهم محصول زراعي في العالم بعد القمح والأرز، وذلك لأهميتها الاقتصادية البالغة. أول مكان تمت فيه زراعة الذرة هو جنوب المكسيك، ثم انتشرت فيما بعد إلى العديد من البلدان أثناء الاستعمار.
تاريخ الذرة الشامية
- قبل عشرة آلاف سنة تم استخدامه الذرة الشامية ومن حيث الغذاء، كان الهنود القدامى الذين عاشوا في بلدة تعرف اليوم باسم المكسيك يزرعون الذرة لتلبية احتياجاتهم الغذائية.
- لذلك تُعرف في أمريكا وبعض الدول الأخرى بالذرة الهندية.
- الأميركيون لم يعرفوا شيئاً. عن الذرة الشامية حتى دخل كريستوفر مدينة كوبا عام 1492، وأحضر معه بعض بذور نبات الذرة الشامية التي كان قد حصل عليها من إسبانيا وزرعها هناك.
- ثم انتشر محصول الذرة الشامية في جميع أنحاء العالم (إفريقيا وآسيا وجنوب أوروبا والشرق الأوسط).
- تزرع الذرة في العديد من المناطق المعتدلة والاستوائية.
- تعد الولايات المتحدة واحدة من أكبر الدول في إنتاج وتصدير الذرة.
- تنتج الولايات المتحدة حوالي 40% من إجمالي إنتاج الذرة في العالم.
- الدول الرئيسية المنتجة للذرة هي (البرازيل، الصين، المكسيك، فرنسا، وإندونيسيا).
استخدامات الذرة الشامية
ولا تقتصر استخداماته على ما يأكله الإنسان، بل تتعداه. وذلك لما يحتويه من فوائد وقيم غذائية.
أولًا: علف للحيوانات
- يعتبر الذرة الشامية غذاء مهم للماشية والحيوانات في معظم الدول الغربية.
- تستخدم الولايات المتحدة حوالي نصف إنتاجها الوطني من الذرة كل عام لإطعام الخنازير والأبقار والأغنام والدجاج.
- تستخدم معظم الدول الأخرى الذرة لصنع علف للحيوانات، يسمى العلف المغمور. يتكون هذا العلف من نبات الذرة بأكمله، باستثناء الجذور.
- تستخدم بعض البلدان الذرة المطحونة لتغذية الماشية والحيوانات.
ثانيًا: طعام للبشر
- تستخدم الذرة للأكل.
- تحظى بشعبية كبيرة لدى الكثير من الناس بسبب مذاقها الحلو.
- يحتوي على العديد من الفوائد، حيث يحتوي على الفوسفور والحديد والكالسيوم والزنك وغيرها من الفيتامينات.
- يمكن تناول الذرة عن طريق غليها في الماء، أو شويها، أو حتى تجفيفها واستخدامها كفشار للترفيه.
أمراض تصيب الذرة الشامية
هناك العديد من الآفات الزراعية التي تنتشر في المزارع. الذرة الشاميةيجب على أي شخص يريد زراعة هذا المحصول أن يكون على دراية بهذه الآفات.
- مرض الذبول المتأخر: هو مرض فطري يصيب الذرة ويؤدي إلى ذبولها وإضعافها. يخترق الفطر المسبب لهذا المرض جذور النباتات ثم ينتقل إلى الأنسجة ويدمرها. تبدأ الأعراض بالظهور في بداية الإزهار. والتخصيب على شكل خطوط طولية دقيقة على الساق.
- مرض تعفن الساق: يحدث هذا المرض نتيجة مرض الذبول المتأخر، أو بسبب إحدى الفطريات والبكتيريا الأخرى، حيث يتحول ساق الذرة إلى اللون البني، ويصبح ملمسه ناعماً وهشاً، وسهل الكسر، ومرض تعفن الساق: كما يمكن ملاحظة رائحة فاسدة قوية.
- مرض التفحم الشائع: ينتشر هذا المرض في نباتات الذرة، حيث تظهر أعراضه على أي جزء ظاهر من النبات، وخاصة البراعم والأطراف. وتظهر على شكل أورام وتورمات صغيرة، ثم تبدأ بالنمو مع مرور الوقت.
خاتمة بحث عن الذرة الشامية
تعتبر الذرة من النباتات ذات الأهمية الكبيرة في المجتمع العلمي. لأكثر من 100 عام، تم استخدام الذرة كنموذج علمي وبيولوجي لعلم الوراثة. كما تعتبر الذرة ذات أهمية اقتصادية كبيرة ومفيدة في تحقيق الاستقرار المالي. من أي بلد.
الذرة الشامية وهو من أهم المحاصيل الزراعية في العالم، حيث أنه يمثل قدراً كبيراً من الدخل الاقتصادي للعديد من الدول، لذلك يمكن مراعاة زراعته من خلال الاهتمام بالآفات التي قد تصيبه.
الأسئلة المتداولة
-
هل الذرة الصفراء ذرة؟
نعم، تُعرف الذرة بالذرة الصفراء في العديد من الأماكن.
-
ما هي أفضل أنواع الذرة؟
وأفضل أنواع الذرة الشامية هي “ذرة الجيزة 155 و162”.
-
متى يتم حصاد الذرة؟
يتم حصاد الذرة ما بين 110 و 120 يومًا بعد الزراعة.
تحميل موضوع ووردبريس بريميومقم بتنزيل سمات WordPress المتميزة مجانًاتحميل أفضل ثيمات ووردبريس تحميل مجانيتحميل موضوع ووردبريس بريميومتحميل كورس udemy المدفوع مجانا