يعد النظام الغذائي الكيتوني في الآونة الأخيرة أحد أكثر أنواع الحميات الغذائية شيوعًا والعديد من الأشخاص الذين يرغبون في فقدان الوزن الزائد أو تحسين صحتهم العامة يختارون هذا النظام الغذائي. في هذا المقال سنتحدث عن النظام الغذائي الكيتوني بالتفصيل.
هل المايونيز مسموح في الكيتو والكمية المسموح بها؟
هل المايونيز مسموح في كيتو أم ممنوع؟ في الكيتو؟
يرغب العديد من الأشخاص الذين يتبعون نظام الكيتو الغذائي لإنقاص الوزن في معرفة ما إذا كان… المايونيز مسموح في الكيتو أم ممنوع في الكيتو؟ كما يعتبر المايونيز من الصلصات الشهيرة المستخدمة في السلطات والسندويشات، كما يستخدم في العديد من الأطباق، سلطة البطاطس والمعكرونة.
يتكون المايونيز من الصوديوم والدهون، ولا يحتوي على أي نسبة من الكربوهيدرات، ولهذا السبب يسمح بالمايونيز في النظام الغذائي الكيتوني، الذي يعتمد بشكل أساسي على منع أو تقليل الكربوهيدرات والسكريات.
خصائص المايونيز في الكيتو دايت
يعتبر المايونيز من النكهات الغذائية الأساسية في نظام الكيتو دايت، حيث أنه عند إضافته للعديد من الأطعمة يمنحها نكهة مميزة ورائعة. يتكون المايونيز في نظام الكيتو من هذه المكونات:
- تعافى.
- بياض البيض.
- بهارات.
- ملح.
- زيت الزيتون.
شروط إدخال المايونيز في الكيتو دايت
هناك بعض الشروط التي يجب عليك معرفتها والوفاء بها من أجل إدراج المايونيز في النظام الغذائي الكيتوني، ومن أبرز هذه الشروط ما يلي:
- يجب ألا تكون الزيوت المضافة إلى المايونيز زيوت نباتية معالجة، أو زيوت ضارة، أو زيوت مهدرجة.
- ومن الأفضل أن يكون المايونيز المستخدم غنيًا بالدهون، ويجب تجنب المايونيز الخالي من الدسم أو الخفيف.
- يجب عليك تجنب المايونيز الذي يحتوي على إضافات ضارة أو يحتوي على نسبة عالية من السكر.
- في النظام الكيتوني، من الضروري عدم استخدام المايونيز الذي تضاف إليه صلصات أخرى تغير نكهته، مثل الكاتشب.
- يجب أن تكون كمية المايونيز التي تستهلكها في طبق صغير كافية.
أفضل الزيوت التي يتم استخدامها في المايونيز في نظام الكيتو دايت
من أهم المكونات المستخدمة في تحضير المايونيز هي الزيوت، ولكن المايونيز المستخدم في نظام الكيتو الغذائي يستخدم أنواعاً محددة من الزيوت الطبيعية، ومن هذه الزيوت ما يلي:
- زيت الأفوكادو: يعتبر هذا النوع من أفضل أنواع الزيوت الطبيعية، لأنه غني بالدهون، ولهذا يستخدم في تحضير المايونيز المستخدم في النظام الغذائي الكيتوني بسبب محتواه العالي من الدهون.
- يعتبر زيت جوز الهند من أهم أنواع الزيوت التي يمكن استخدامها في تحضير المايونيز المناسب للكيتو، حيث أن هذا النوع من الزيوت يحتوي على أحماض دهنية متوسطة بنسبة عالية. تدخل الأحماض الدهنية الجسم بسرعة كبيرة.
- زيت الزيتون: يحتوي هذا النوع من الزيوت على نسبة جيدة من الدهون، كما يحتوي على نسبة عالية من مادة البوليفينول التي تفيد الجسم بشكل كبير.
- زيت دوار الشمس: يحتوي زيت دوار الشمس على نسبة عالية من حمض الفوليك المفيد للجسم.
الكميات المسموح بها من المايونيز في اليوم الواحد
هل المايونيز مسموح في كيتو أم ممنوع؟ في الكيتو؟
تعتمد الكمية المسموح بها يوميًا في النظام الغذائي الكيتوني على إجمالي عدد السعرات الحرارية ويجب أن يكون هناك توازن بين المايونيز والمكونات الأخرى في النظام الغذائي.
وفي نهاية مقالتنا أوضحنا لك ذلك. المايونيز مسموح فهو ممنوع أم لا كما هو مسموح، ولكن لا بد من اختيار نوع مناسب وصحي، يحتوي على دهون صحية وخالي من الكربوهيدرات والسكريات.
تحميل ثيمات ووردبريستحميل ثيمات ووردبريسقم بتنزيل سمات WordPress المجانيةقم بتنزيل سمات WordPress الفارغةتحميل كورس يوديمي مدفوع مجانا.